Лесно ли е да се различи оцет от кисела имитация
В ново проучване на „Активни потребители“ са анализирани етикетите на 25 синтетични заместители на оцет закупени от супермаркети в София и Пловдив по три показателя:
- съдържа ли етикета изображения на плодове, зеленчуци, салати и т.н.;
- съдържа ли етикета информация/препоръка за консервиране;
- съдържа ли етикета друга графична или съдържателна информация, която може да подведе потребителя.
Основни констатации от изследването
1. Използване на подвеждащи изображения на етикетите: изображения на плодове, изображение на дете, снимки на туршия.
2. Препоръка за консервиране - само 4 от 25 продукта не съдържат препоръка за консервиране на етикетите си. Всички останали по един или друг начин ясно заявяват, че съответният продукт е подходящ за консервиране.
3. Подвеждащи надписи - различни по цвят и големина шрифтове, неправилно изписване на оцетната киселина, графични трикове.
Цялото проучване може да намерите на aktivnipotrebiteli.bg.
Особеностите на транс мазнините
Знаете ли, че вафлите съдържат трансмастни киселини? Какво са те? През последните десетилетия редица производители на храни ги използват в състава на пакетирани и готови храни като бисквити, вафли, пица и пържени картофи. Защо ли? Защото тези изкуствено хидрогенирани мазнини са евтини, подобряват плътността на храната и удължават нейната годност. Дори и да спомагат повишаването на приходите на търговците, тези мазнини не съдържат никакви хранителни предимства за потребителите. Напротив, трансмастните киселини доказано повишават нивата на „лошия“холестерол и понижават тези на „добрия“, като по този начин увеличават риска от инфаркт.
Няма задължителни ограничения за количеството трансмастни киселини, съдържащи се в хранителни продукти в ЕС. Въпреки че редица производители на храни са премахнали транс мазнините по препоръка на Световната здравна организация, някои продукти все още съдържат трансмастни киселини и то в огромни количества. Проблемът е по-концентриран в Източна Европа, но поради свободното движение на стоките засяга целия Европейски съюз.
Транс мазнините трябва да изчезнат от храните напълно. Всички потребители в ЕС трябва да са сигурни, че където и да живеят и каквото и да купуват, няма да открият вредни мазнини в храната си. След като приканваше за предприемането на доброволни действия, Европейската комисия най-накрая прие, че законният лимит е най-доброто решение за подобряване на общественото здраве. Сега е необходимо думите им бързо да се превърнат в дела.
Забраниха продажбата на антибактериални сапуни в САЩ
Агенцията за контрол на храните и лекарствата в САЩ (FDA) забрани продажбата на антибактериални сапуни и душ-гелове, които съдържат 19 конкретни съставки, най-популярните от които са триклозан и триклокарбан. Според експерти съставките на антибактериалният сапун могат да навредят на тялото. Санкциите не засягат дезинфектантите за ръце и антибактериалните кърпички.
От агенцията подчертават, че разполагат с всички необходими научни доказателства, че редовната употреба на сапуни, съдържащи триклозан, може да доведе до разпространението на бактерии с лекарствена резистентност и впоследствие до животозастрашаващи инфекции.
Здравословни храни, подходящи за замразяване
- Зелен боб - Има висока концентрация на силиций и укрепва костите.
- Карфиол - Намалява риска от рак на простатата, пикочния мехур и дебелото черво.
- Брюкселско зеле - Помага за понижаване на холестерола и предпазва от някои видове рак.
- Спанак - Богат на антиоксиданти, с доказан противовъзпалителен ефект.
- Зимна тиква - Богата на мултивитамини, повишава имунитета и регулира перисталтиката.
- Моркови - Съдържат голямо количество бета - каротин и антиоксиданти. Полезни са за сърцето.
- Боровинки - Чаша от този плод съдържа само 71 калории и е истински енергиен коктейл.
- Праскови - Тези плодове са с високо съдържание на калций , калий, витамини от група В и антиоксиданти.
- Царевица - Има високо съдържание на фибри,антиоксидантиивитамини от група В. Източник накаротеноиди.
- Броколи- Богат източник на фибри, подпомогащи храносмилането, както и витамини A и K.
|
„Потребителската кошница“ по БНТ 2
Е-СУПЕРМАРКЕТ
Над 70 00 продукта предлага новият сайт за електронна търговия 24open.bg. Те са обединени в 10 категории – гастроном, бакалия (пакетирани хранителни продукти), напитки, за деца (хигиена, храни, облекла и др.), биопродукти, за дома (препарати, текстил, сечива и др.), хоби (за домашни любимци, за градината, майсторене и др.), за професионалисти (готвене, технически и др.), облекла, козметика.24open.bg е в договорни отношения с най-големия търговец на едро в страната - "Метро Кеш енд Кери". Съвместният проект е форма на иновация и партньорство, което ще допринесе за по-широкия онлайн достъп на потребителите до качествени стоки в комбинация с добре организирана система за доставки. Цените се определят всекидневно, промоциите също са конкретни за съответния ден. Цените на онлайн магазина са по-добри от тези в много от физическите магазини, а някои са по-добри и от предложенията на дискаунт веригите.
Гледайте "Потребителската кошница" по БНТ2 всяка събота от 13 ч.
Вижте още материали от предаването"Потребителската кошница" по БНТ.
|
ПОЛЕЗНА ИНФОРМАЦИЯ
Означения за автомобилните гуми
Върху всяка една гума има букви, номера и символи, които при правилно разчитане ни осигуряват възможност да разберем къде са произведени, какъв е състава им, за какви автомобили се препоръчват, за каква скорост са и т.н. вижте ТУК.
Кодове за етикети на обувки
Какво означават знаците, които се поставят на етикетите на обувките? Вижте ТУК.
Кодове за времето
Какво означават кодовете зелено, жълто, оранжево и червено, които чуваме всеки ден в прогнозата? Вижте ТУК.
Разделно събиране на електрическо и електронно оборудване
Събирането на излязло от употреба електическо и електронно оборудване (ИУЕЕО) се извършва от „Елтехресурс” АД и „Екобултех”. За удобството на гражданите е създадена възможност за организиране на предаването на ИУЕЕО и в неработни дни.
София, Пловдив, Варна, Бургас, Русе
Разделно събиране на стари превозни средства
Собствениците на излезли от употреба моторни превозни средства (ИУМПС) са длъжни да ги предават на площадки за събиране и временно съхраняване или в центрове за разкомплектоване.
Списък на дружества за събиране на ИУМПС от районите на столична община
Разделно събиране на опасни отпадъци от домакинствата в София
График по райони за изхвърляне опасните отпадъци в поставени за целта контейнери.
График за разделно събиране на опасни отпадъци от домакинствата |