Какво съдържат великденските козунаци?
В козунаците тази година не открихме синтетични багрила, но изобилстват от Е-номера и заместители.
В поредица от тестове установяваме, как традиционни продукти драматично се отдалечават от оригиналите. Крайно време е да решим дали всичко, което е разрешено е добро за нас!
Съдържание на козунаците
Изследването потвърждава задълбочаващата се тенденция у нас качеството на продуктите да се влошава.
1. Етикетиране - от 16 марки козунаци при 2 напълно отсъства задължителната хранителна информация на етикетите. Такова нарушение се наблюдава много често при предлагането на непакетирани предварително храни като приготвяните на място във веригите хлебни изделия и готови топли и студени храни.
2. Отсъстващите класически суровини - резултатите показват, че в 11 (от 16) марки липсва краве мляко. При някои марки са спестени и яйцата или друг техен заместител.
3. „Иновациите“- влагане на нетрадиционни суровини - пестенето от класически съставки води до добавяне в козунаците на „модерни“, индустриално произведени суровини. Усреднено във всяка марка са вложени 2 нетрадиционни съставки – между 1 и 3 за всеки продукт. Това са сух глутен, яйчен меланж, суроватка и палмова мазнина.
4. Добавяне на технологични химикали (Е-номера) - усреднено във всяка търговска марка се съдържат 6 добавени Е-номера. Те са предимно емулгатори, ензими, антиоксиданти, консерванти, киселинни регулатори, оцветители и други. Изрично е да споменаваме, че тази химия напълно отсъства в домашните рецепти.
5. Оцветителите - преди 6 години установихме влагане на жълтата боя татразин (Е102) в 2 от 7 изпитвани марки, а през 2018 не открихме татразин. Това обаче не означава, че производителите са се отказали от навиците да се боядисват козунаци - при 10 (от 16) марки е вложен естествения оцветител каротин.
Пълното проучване можете да прочетете на aktivnipotrebiteli.bg
КЗК санкционира пет фирми за непозволени опаковки
Комисията за защита на конкуренцията наложи имуществени санкции за нелоялна конкуренция на пет млекопреработвателни предприятия - „Обединена Млечна Компания“ ЕАД, „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, „Комплектстрой“ ЕООД, „Димитър Маджаров – 2“ ЕООД и на „Полидей – 2“ ООД.
Проверката на Комисията е предшествана от искането за промяна на БДС за киселото мляко, в частта за опаковките, постъпило в Българския институт по стандартизация (БИС) през март месец, миналата година. В хода на проучването е установено, че при производството на кисело мляко по БДС 12:2010, петте предприятия използват кофички от полипропилен, вместо посочените от стандарта кофички от полистерен. Според регулаторния орган по този начинсе спестяват разходи и се дава конкурентно предимство пред останалите производители, които се съобразяват с ограниченията на стандарта. В своето решение Комисията припомня, че стандартите не са задължително и че всеки търговец има свободата да избере дали ще ги спазва или не. Но ако реши да произвежда по стандарт, трябва да стриктно да следи за ограниченията, наложени от него.
Припомняме, че иницииатори на искането за промяна на БДС за киселото мляко бяха ОМК ЕАД, Димитър Маджаров – 2 ЕООД и Полидей – 2 ООД. Те предложиха в стандарта да бъдат включени всички опаковки, произведени от материали, предназначени за контакт с храни, съгласно българското и европейското законодателство. Според тях използването само на един вид материал е ограничаващо и позволява на фирми-производители на опаковки да спекулират с цената. След обществено допитване в средата на миналата година, и проведено по-късно заседание на технически комитет към БИС се прие стандартът да не бъде променян.
Решението подлежи на обжалване пред Върховсния административен съд в 14-дневен срок от съобщаването му на страните.
Какво трябва да знаем при покупка на жилище?
В няколко броя ви представяме на най-важните въпроси, свързани с покупката на жилище.
Банков заем
За да се сдобиете с желания имот – много важно условие са средствата за покупка. Ако нямате спестени средства, които да инвестирате, трябва да проучите възможностите за финансиране от други източници. За да не се сблъскате с неприятни изненади – обърнете внимание на следните въпроси:
- Имате ли достатъчно средства, за да обезпечите своето участие? - Припомняме, че банките никога не отпускат 100% от цената на имота. За да получите заем, трябва да имате и самоучастие;
- Ще ви одобрят ли за кредит? – Ако ще купувате жилище с кредит е добре преди да почнете да разглеждате имоти да проверите каква е вероятността банката да ви отпусне кредит. Осигуряването на средства за покупка е добре да предшества процеса на избор на имот. В противен случай има вероятност за загубите своето време, както и това на много други хора;
- Как ще изплащате кредита? - Ако банката ви одобри достатъчно голяма сума за кредит, то изплащането й във времето може да се окаже проблемно. Златно правило е месечните вниски да не надвишават 1/3 от дохода ви;
- Има ли алтернативи на банковия заем? – Разбира се, че има. Помислете за заем от близки и роднини или за директен заем от строитея (при покупка на жилище в строеж);
Не пропуснахте ли някои разходи? – Не забравяйте да включите в сметките и разноските за такси, свързани с кредита, за прехвърляне, ремонти, данъци след покупката и други.